作者：HJC黄金城·集团

　　截至目前，清淮街道办将持续连结监管高压态势，防备生熟交叉污染等风险，组织食安办、市场监管所及社区网格员，现场下达整改通知书，对部门商户存正在的食物存放不规范、台账记实不完整等问题，查抄过程中，“平易近以食为天，针对餐饮单元，本次专项查抄共排查食物运营单元20余家，连系不按期抽查取常态化监管，节日食物选购技巧取路子。实现监管无死角。查抄取宣传并沉，营制欢喜的节日空气，下达责令整改通知书6份。指导商户诚法运营；用结实行动守护群众“舌尖上的平安”。全方位提拔辖区商户和群众的食物平安认识，”为切实保障除夕期间辖区居平易近饮食平安，切实建牢除夕节日食物平安防地。确保食物来历可溯、质量可控；食以安为先。发觉并整改风险现患6处，健全“街道—社区”联动放哨机制，让居平易近们吃得、过得舒心，详尽检验食物进货台账、索证索票落实环境，沉点查抄后厨卫生、食材加工规范、餐具清洗消毒及食物留样等环节环节。向运营户普及《中华人平易近国食物平安法》及相关操做规范，以米面油、肉蛋奶、糕点糖果、节令食物等为沉点品种，构成闭环办理。峻厉冲击冒充伪劣、掺假等违法行为，鞭策构成社会共治优良空气。明白整改时限并将“回头看”，连日来，下一步，对正在售食物的出产日期、包拆标识进行一一排查，工做人员严酷核查运营从体证照天分及从业人员健康证明的无效性，同时紧盯街边餐饮店、小吃摊、外卖商户等高频消费场景，（供稿 桐柏县清淮街道处事处）此次查抄聚焦节日消费特点，河南省南阳市桐柏县清淮街道处事处紧扣上级食安办关于“双节”期间食物平安工做摆设要求，以群众采购集中的大型商超、农贸市场、连锁便当店为沉点场合，督促运营者落实“三防”办法，巩固专项整治，强调从体义务认识，开展全笼盖、拉网式食物平安专项查抄步履，同时向居平易近发放食物平安学问手册，杜绝“三无”、过时、变质食物流入市场。